食の和音・トップページ > 料理レシピ検索 > おせち料理・正月料理レシピ > 和風ローストビーフ 

和風ローストビーフ

和風ローストビーフ
総カロリー/767.2kcal(全量分)
塩分/5.63g(全量分)
たんぱく質/・・・
オーブンを使用しないでフライパンで作るので簡単です。
  • 材料 6〜8人分
    • 牛ロース(かたまり)
      260g
    • つけ汁
    • 出し
      200ml
    • 100ml
    • みりん
      45ml
    • しょうゆ
      50ml

和風ローストビーフ・料理レシピ

  1. フライパンで牛肉を中火で焼いてください。焼き色が付いたらひっくり返して蓋をし5分くらい焼いてください。
  2. 鍋につけ汁の調味料を入れて煮てください。
  3. 煮立ったら焼きあがった牛肉を入れて火を止め、全体が浸かるように時々返しながら粗熱を取ってください。
  4. 粗熱が取れたら、ポリ袋の空気を抜いてジッパーを閉めて完全に冷めるまで置いておいてください。 
  5. そのまま冷蔵庫で保存してください。食べる時に切り分けてお召し上がりください。

和風ローストビーフ・料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・オーブンを使用しないでフライパンだけで出来ますし、焼いてつけるだけですので簡単ですね。大根おろしや練からしと食べると美味しいです。


4群点数法計算・・・総カロリー(全量分)767.2 Kcal(9.59点)・塩分(全量分)5.63 g

1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0 0 5.62 0 0 0 0 0 0 0 0 3.97 5.63 -
0 5.62 9 3.97

食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。



大人気の昆布茶。なぜ人気があるの?
世の中に昆布茶はたくさんありますが、中でも「たべこぶちゃ」は大人気。その秘密は?

ご家庭で美味しい焼肉を食べるには?
あの高級焼肉店「叙々苑」の味を1本からお買い求めいただけます!
あなたのキッチンに、料理の歓びを!
目指したのはプロの厨房。強火力でシンプルな家庭用ステンレスガステーブル「Vamo.(バーモ)」誕生!
割引&楽天スーパーポイントがたまる
お得に買い物ができる楽天のクーポンサイト。割引クーポンが目白押し♪








最新レシピ・おすすめレシピ

鯛のから揚げキャベツあんかけ鯛のから揚げキャベツあんかけ
(2018/05/26)
総カロリー/266.4kcal(1人分)
塩分/0.75g(1人分)


小籠包小籠包
(2018/05/26)
総カロリー/49.6kcal(1個分)
塩分/0.22g(1個分)


春菊と豚肉のさっと煮春菊と豚肉のさっと煮
(2018/05/24)
総カロリー/185.6kcal(1人分)
塩分/0.56g(1人分)


かつおとそら豆のおかか揚げかつおとそら豆のおかか揚げ
(2018/05/22)
総カロリー/369.6kcal(1人分)
塩分/2.02g(1人分)


そら豆の天ぷらそら豆の天ぷら
(2018/05/22)
総カロリー/348.8kcal(全量分)
塩分/0.2g(全量分)


ほたて豆ほたて豆
(2018/05/15)
総カロリー/508.8kcal(全量分)
塩分/1.98g(全量分)


大豆の肉味噌風大豆の肉味噌風
(2018/05/15)
総カロリー/462.4kcal(全量分)
塩分/1.86g(全量分)


大豆の甘辛炒め大豆の甘辛炒め
(2018/05/15)
総カロリー/427.3kcal(全量分)
塩分/1.8g(全量分)


豆苗と厚揚げのシンプル炒め豆苗と厚揚げのシンプル炒め
(2018/05/01)
総カロリー/183.2kcal(1人分)
塩分/0.35g(1人分)


豆腐の蒲焼き豆腐の蒲焼き
(2018/05/01)
総カロリー/228.8kcal(1人分)
塩分/0.61g(1人分)


>>> 過去にアップした料理レシピ・履歴はこちらから

★旬の食材カレンダーからレシピ検索
旬の食材カレンダー(野菜)
旬の食材カレンダー(魚介類)

料理レシピ検索ページはこちら




楽天市場ランキング


about me
管理人・座和 庵(ざわ・あん)
料理愛好人/料理主夫
プロフィールはこちら

管理人ブログ
⇒ 【ささやく食材・食和日記】






▲PageTopへ戻る