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海苔パスタ

海苔パスタ

総カロリー/258.4kcal(1人分)
塩分/0.4g(1人分)
たんぱく質/9.27g(1人分)
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海苔を煮詰めてパスタと絡めます。味付けはしょうゆだけですが、シンンプルな味だからこそ海苔の持っている磯の風味が強烈に広がります。
  • 【材料 3人分】
  • 焼き海苔
    2.5g(1/2サイズ3枚)
  • 大葉
    2g(4枚)
  • パスタ(乾燥)
    200g
  • 【A】
       
  •    水
    200ml
  •    しょうゆ
    大さじ1
  •    粗びき黒こしょう
    適量

料理レシピ

  1. パスタはパッケージ通りに茹でてください。
  2. 海苔は適当な大きさにちぎり、大葉は千切りにしてください。
  3. フライパンに水としょうゆ、そして海苔を入れて火にかけ、軽く混ぜながら水気がなくなるまで煮詰めてください。
  4. パスタが茹であがったらお湯を切り、フライパンに入れて全体に絡めてください。
  5. 器に盛りつけをして大葉を添えて出来上がりです。お召し上がりください。
海苔パスタ
使う食材です
海苔パスタ
海苔と大葉はこのようにします
海苔パスタ
海苔と水としょうゆを入れて火にかけます
海苔パスタ
混ぜながら煮詰めていきます
海苔パスタ
パスタを茹でます
海苔パスタ
お湯を切って混ぜ合わせます

海苔パスタ

海苔パスタ

料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・

海苔を煮詰める時間についてはお好みで調節してください。

カロリー・塩分ポイント・・・

海苔に風味がありますので、しょうゆだけでも十分美味しいです。今回は粗びき黒こしょうで少し味にアクセントをつけています。参考レシピではゆずこしょうを使用しています。


4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)258.4kcal(3.27点)・塩分(1人分)0.4g・たんぱく質(1人分)9.27g

1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0 0 0 0 0 0.02 0 0 3.17 0 0 0.04 0.4 9.27
0 0 0.02 3.21
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。


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