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エイヒレのから揚げ

エイヒレのから揚げ

総カロリー/143.2kcal(1人分)
塩分/0.52g(1人分)
たんぱく質/13.74g(1人分)
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エイヒレに小麦粉をまぶしてサッと揚げました。居酒屋さんなどで干したエイヒレを炙ったおつまみがありますが、生のエイヒレがあったらサッとから揚げにすると美味しいです。適度な繊維質の歯ごたえが美味です。
  • 【材料 2人分】
  • エイヒレ
      140g(2切れ)
  • 小麦粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
 

料理レシピ

  1. エイヒレは食べやすい大きさに切ってください。
  2. エイヒレに小麦粉をまぶしてください。
  3. 170℃くらいの油にエイヒレを入れてサッと揚げてください。
  4. 器に盛り付けをして、お好みで塩などをふって、お召し上がりください。
エイヒレのから揚げ
使用するエイヒレです
エイヒレのから揚げ
食べやすい大きさに切ります
エイヒレのから揚げ
小麦粉をまぶします
エイヒレのから揚げ
サッと揚げます

エイヒレのから揚げ

エイヒレのから揚げ

料理・カロリー・塩分ポイント

料理・カロリー・塩分ポイント・・・

レシピの詳細や味についてはこちらのブログをご覧下さい。→ ささやく食材


4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)143.2kcal(1.79点)・塩分(1人分)0.52g・たんぱく質(1人分)13.74g

1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0 0.74 0 0 0 0 0 0 0.23 0 0.83 0 0.52 13.74
0 0.74 0 1.05
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。


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