なめたけ、シーチキンの和風パスタレシピ

簡単でさっぱりとしたパスタです。なめたけとシーチキンと大根おろしのハーモニーが美味です。

• 材料　2人分
  • パスタ
    180ｇ
  • 　　塩（茹で汁用）
    適量
  • なめたけ（瓶）
    100ｇ
  • シーチキン
    80ｇ
  • 大根
    300ｇ
  • 長ネギ
    22ｇ
  • 焼き海苔
    適量

なめたけ、シーチキンの和風パスタ・料理レシピ

1. 大き目の鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れてパスタを茹でてください。
2. 大根をおろしてください。
3. 焼きのりを細かく切っておいてください。
4. パスタが茹で上がったら、お湯を切ってお皿に盛り付けてください。
5. パスタの上に、大根おろし、シーチキン、なめたけを盛り付けて、その上から焼きのりをかけてください。
6. よく混ぜ合わせてお召し上がりください。

なめたけ、シーチキンの和風パスタ・料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・実に簡単で美味しいパスタです。基本的な味付けはなめたけとシーチキンの味のみですが、 それがかえってさっぱりしていていくらでも食べられます。

カロリー・塩分ポイント・・・パスタは基本的に塩分がありません。他の麺類と比べると塩分に関しては優良です。でもカロリーはそれなりに多いので量に注意が必要ですね。

＊茹で汁の塩分は計算外です。

4群点数法計算・・・総カロリー（1人分）448kcal（5.6点）・塩分（1人分）1.7ｇ・たんぱく質（-分）-g

１群		２群			３群				４群				食塩相当（ｇ）	たんぱく質（ｇ）
乳・乳製品	卵	魚介	肉	豆・豆製品	緑黄色野菜	淡色野菜	糖質の多い野菜・芋	果物	穀類	砂糖	油脂	その他
0	0	0.49	0	0	0	0.82	0	0	4.29	0	0	0	1.7	-
0		0.49			0.82				4.29

食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。
成分表に記載の無い食材はそれに近い食材で算出しました。1点が80kcalになります。
栄養のバランスから１日あたりのエネルギーは１、２、３群からバランス良く摂るようにして、 総エネルギーの増減は４群で調整するとメニューが作りやすいと思います。
塩は塩分50％カットの商品で、また砂糖はカロリー０の商品を使用しています。
揚げ油の量は揚げる食材の10％吸収と言うことで計算しています。

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