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コリンキーとベーコンの炒めもの

コリンキーとベーコンの炒めもの

総カロリー/152.8kcal(1人分)
塩分/0.3g(1人分)
たんぱく質/3.25g(1人分)
生で食べることができるかぼちゃとして最近見かけるようになった「コリンキー」を使った料理。その味をシンプルに味わうために、ベーコンとオリーブオイルで炒めました。コリンキーの食感と風味をダイレクトに味わうことができます。
  • 【材料 2人分】
  • コリンキー
    158g(1/4個)
  • ベーコン
    31g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 粗びき黒こしょう
     適量

料理レシピ

  1. コリンキーはワタと種を取り、薄切りにしてください。
  2. ベーコンは食べやすい大きさに切ってください。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、コリンキーとベーコンを入れてしばらく焼きつけてください。
  4. 焼き色がついたら炒めて、粗びき黒コショウを振って出来上がりです。
  5. 器に盛り付けをしてお召し上がりください。
コリンキーとベーコンの炒めもの
使用する食材です
コリンキーとベーコンの炒めもの
コリンキーは薄切りにします
コリンキーとベーコンの炒めもの
ベーコンとコリンキーを焼きつけてから炒めます
コリンキーとベーコンの炒めもの
粗びきコショウを入れて仕上げます

コリンキーとベーコンの炒めもの

コリンキーとベーコンの炒めもの

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料理・カロリー・塩分ポイント

料理ポイント・・・

コリンキーの皮はむいた方が、見た目が綺麗に仕上がりますし食感も良くなります。もちろん皮をむかなくても大丈夫です。

カロリー・塩分ポイント・・・

野菜が主ですから、低カロリーです。


4群点数法計算・・・総カロリー(1人分)152.8kcal(1.91点)・塩分(1人分)0.3g・たんぱく質(1人分)3.25g

1群 2群 3群 4群 食塩相当(g) たんぱく質(g)
乳・乳製品 魚介 豆・豆製品 緑黄色野菜 淡色野菜 糖質の多い野菜・芋 果物 穀類 砂糖 油脂 その他
0 0 0 0.75 0 0 0 0.5 0 0 0 0.66 0 0.3 3.25
0 0.75 0.5 0.66
食品別熱量計算は「五訂食品成分表」に基づいて行っています。1点が80kcalになります。





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